吃美食很開心,

自己在山上做出美味的食物又是一種更開心的事。

山林糧小廚房的理念,

就是讓大家都能在山上做出好吃的美食。


上山吃飯之所以重要,是因為在自然環境裡炊事,

會特別有種「我在很棒的地方煮飯」之感,

會跟環境有更密切的連結,

而不只是經過或在這裡過夜睡覺而已。


從視覺到嗅覺,從口感到味覺,

都是山林糧在製作食物時會考慮到的,

能讓食物變成不只是食物,

而是在山行中一個深刻的記憶點。

[山林糧] 煙花女臘腸通心粉
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[山林糧] 青醬海鮮燉米形麵
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[山林糧] 瓜仔肉飯
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[山林糧] 茄汁甜菜根燉飯 (全素)
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[山林糧] 鷹嘴豆咖哩飯 (五辛素)
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[山林糧] 牛肝菌菇菇燉飯 (五辛素)
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[山林糧] 馬薩拉香料炊飯 (五辛素)
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[山林糧] 番紅花海鮮燉飯
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[山林糧] 墨西哥辣肉醬飯
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[山林糧] 剝皮辣椒雞飯
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